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2011年5月8日 星期日

Cake / 迷你菠蘿泡芙

迷你菠蘿泡芙 (la petit choux)




膨鬆外皮,
包覆香滑crème pâtissière,
截然不同的質地,
交疊出清新討喜的滋味,
白蘭地神來一筆,
把香甜兜在口中,久久不散。



迷你菠蘿泡芙
白蘭地奶油餡
香濃甜膩





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