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2011年5月28日 星期六

Cake / 香草蘋果派


Cake / 香草蘋果派

香草蘋果派 (la tarte aux pommes)

從香草慕斯的鬆軟,
到杏仁派皮的細密質地,
在蘋果纖維的細細牽引下,
一層一層,
領略自然孕育的豐美滋味。

杏仁派皮
奶油起士
自製焦糖蘋果餡
香草慕斯


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